2022/01/19

ここのつもなか便

 ここのつ最中便


 【ここのつ最中便】のご案内


 

オリジナルの配合のパリパリ皮。と、小豆の粒餡子。



216()に発送可能になりましたので、


1月25日 8:00よりご予約開始となります。


たくさんのご応募ありがとうございます。定員となりました。


順に 2/2.以内に返信させていただきます。

お待ちいただけますと幸いです。


ここのつ最中便

茶寮でも好評を頂いております、最中職人と考案したもなかの皮に、シンプルな夏向きの粒餡子を今回はセットにいたします。

ご自分で挟んで食べていただくスタイルで、粒餡は他の食材とも相性がいいので、バターを追加したり、季節の果実(冬は苺や柑橘など)を追加したり、なかなか消費できていないジャムを入れたり。アイスを挟んだり。もちろん粒餡子だけでも。様々、自由に愉しんでいただけたら嬉しいです。


【内容】

18個セット(皮18組+粒餡子18食分)

皮の予備2枚入り


5.500円(税込・振り込み)


送料は、ヤマト運輸冷蔵便 着払いとなります。


【賞味期限】

皮:4ヶ月

餡:冷凍2ヶ月冷蔵解凍後1週間


【予約方法】

125 8:00よりご予約開始となります。


1.氏名

2.郵便番号・住所

3.電話番号

4.17個入り×◯セット

5.ヤマト運輸到着希望日・希望時間帯

(2/16夕方に東京浅草鳥越より発送いたします。関東界隈2/17以降・関東から離れている場合2/18以降)



上記をご記入の上、9mizoguchi@gmail.com へメールを送信ください。

なるべくお断りしないように努めたい気持ちです。先着順にはなりますが、今回はよりたくさんご用意させていただいております。

ご縁のあったお客様にのみ6日以内に返信させていただきます。ご理解いただけますと幸いです。


それぞれにアレンジを愉しんでいただき、パリパリいい音を鳴らして、平和なおやつ時間をお過ごしいただけますように。


©︎菓子屋ここのつ 

2022/01/10

3月茶寮

 2月1日 朝8:00より3月分茶寮( 糧菓のコース )ご予約を開始いたします。

8:00前のご連絡は無効となります事ご了承下さい。


【開催日】

3月3・4・5・6・7・8・10・11・12


【営業時間】

昼の部:13:00-15:00
夜の部:17:00-19:00


【料金 】
初回:10.000円
2回目以降:8.000円
(振り込み前払い制)


【場所】
 「菓子屋ここのつ」
東京都台東区鳥越1-32-2 


【内容】
料理と菓子の間のような「糧菓 / りょうか」のコース
菓子:5皿
茶:菓子に合うそれぞれの茶


【予約方法】
1. 氏名

2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名)
※一度にご予約できる人数は、2名様までとなります。
※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。

3. ご住所

4. 電話番号

5.アレルギーの有無


以上をご記入の上
9mizoguchi@gmail.comまでメールを送信下さい。

ご縁のあったお客様へのみ、6日以内に返信させていただきます。ご理解いただけましたら幸いです。


【キャンセルについて】

キャンセルは、一切受け付けておりません。
万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

ですが、このご時世いつ何があるかわかりません。咳や発熱・嫌悪感のある場合は無理してお越しいただかず、一報いただけますと幸いです。



【お願い】
・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。
・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。
・未成年者の方は成人されてからご来店お待ちしております。


皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。

菓子屋ここのつ

2022/01/06

【偏愛シリーズ - 姫の巻- 】

 【偏愛シリーズ - 姫の巻- 】開催のお知らせ

1/10 朝8:00より予約開始となります。


たくさんのご応募ありがとうございます。定員となりました。

定時にご連絡をいただいてもご希望に沿えなかったお客様には申し訳ない気持ちです。


順に1/15以内に返信させていただきます。

お待ちいただけますと幸いです。


【偏愛シリーズ - 姫の巻-】は、様々なお姫様(プリンセス)が食べていそうな糧菓を妄想してコース仕立てに味わっていただく大変マニアックな妄想シリーズを開催いたします。


皆さまに色々な姫の糧菓を見て食べていただき「ここのつ的妄想愛」をお伝えできましたら本望です。

一緒に自由と解放を味わう事ができたら嬉しいです。

皆さんと偏った愛を共有する事に胸が躍ります。


【開催日】

2月 22(火)23(水)・24(木)・25(金)・27(日)・28

(月)


【営業時間】

昼の部:13:00-15:00

夜の部:17:00-19:00


【料金 】

10.000円

(税込・振り込み前払い制) 


【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 


【内容】

姫のコース:5皿

それに似合う茶を中心とする飲み物


【予約方法】

1/10.朝8:00.より予約開始となります。

1. 氏名


2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名)

※一度にご予約できる人数は、2名様までとなります。

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。


3. ご住所


4. 電話番号


5.アレルギーの有無


以上をご記入の上

 9mizoguchi@gmail.com までメールを送信下さい。


【キャンセルについて】

キャンセルは、一切受け付けておりません。

万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

このご時世いつ何があるかわかりません。咳や発熱・嫌悪感のある場合は無理してお越しいただかず、一報いただけますと幸いです。


【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

・未成年者の方は成人されてからご来店お待ちしております。


皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。


©︎菓子屋ここのつ


2022/01/03

1/26・27交種茶会

 【交種茶会】のお知らせ。

2020.6.に出版された書籍「茶と糧菓」の共著者である安藤雅信さんと、我が茶寮にて、新年を祝う交種茶会を開催いたします。


1/6 朝8:00よりご予約開始となります。

朝8:00より前のご連絡は申し訳ありませんが、平等制が無くなりますので、無効とさせていただいております。


定員となりました。たくさんのご応募ありがとうございます。

定時にご連絡をいただいてもご希望に沿えなかったお客様には申し訳ない気持ちです。


順に1/11.以内に返信させていただきます。

お待ちいただけますと幸いです。


以下、詳細です。


【開催日・時間】

1月26日(水)

11:00-13:00

15:00-17:00


1月27日(木)

11:00-13:00

15:00-17:00


【料金 】

15.000円

(振り込み前払い制)


【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 


【内容】

交種茶会

様々な飲み物点前・器:安藤雅信

糧菓:菓子屋ここのつ


【予約方法】

1. 氏名


2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名)

※一度にご予約できる人数は、2名様までとなります。

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。


3. ご住所


4. 電話番号


5.アレルギーの有無


以上をご記入の上

9mizoguchi@gmail.comまでメールを送信下さい。


ご縁のあったお客様へのみ、6日以内に返信させていただきます。ご理解いただけましたら幸いです。


【キャンセルについて】


キャンセルは、一切受け付けておりません。

万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

ですが、このご時世いつ何があるかわかりません。咳や発熱・嫌悪感のある場合は無理してお越しいただかず、一報いただけますと幸いです。


【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

・未成年者の方は成人されてからご来店お待ちしております。


皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみに安藤さんとお待ちしております。


菓子屋ここのつ

2021/12/16

2月茶寮

 1月3日 朝8:00より2月分茶寮( 糧菓のコース )ご予約を開始いたします。

8:00前のご連絡は無効となります事ご了承下さい。


【開催日】

2月2・3・7・8・18・19・20


定員となりました。たくさんのご応募ありがとうございます。

定時にご連絡をいただいてもご希望に沿えなかったお客様には申し訳ない気持ちです。


順に1/8.以内に返信させていただきます。

お待ちいただけますと幸いです。


【営業時間】

昼の部:13:00-15:00
夜の部:17:00-19:00


【料金 】
初回:10.000円
2回目以降:8.000円
(振り込み前払い制)


【場所】
 「菓子屋ここのつ」
東京都台東区鳥越1-32-2 


【内容】
料理と菓子の間のような「糧菓 / りょうか」のコース
菓子:5皿
茶:菓子に合うそれぞれの茶


【予約方法】
1. 氏名

2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名)
※一度にご予約できる人数は、2名様までとなります。
※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。

3. ご住所

4. 電話番号

5.アレルギーの有無


以上をご記入の上
9mizoguchi@gmail.comまでメールを送信下さい。

ご縁のあったお客様へのみ、6日以内に返信させていただきます。ご理解いただけましたら幸いです。


【キャンセルについて】

キャンセルは、一切受け付けておりません。
万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

ですが、このご時世いつ何があるかわかりません。咳や発熱・嫌悪感のある場合は無理してお越しいただかず、一報いただけますと幸いです。



【お願い】
・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。
・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。
・未成年者の方は成人されてからご来店お待ちしております。


皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。

菓子屋ここのつ