2026.1月茶寮

１２月１日 朝8:00より１月分茶寮( 糧菓のコース )ご予約を開始いたします。

※8:00前のご連絡は無効となります事ご了承下さい。基本的に先着順となります。

定員となりました！ありがとうございます。メール返信させていただきます。はーと。

【営業日】

1月

7・8・11・12・15・16

昼の部：12:00-14:00

夜の部：17:00-19:00

【内容】

料理と菓子の間のような「糧菓 / りょうか」のコース

菓子：６皿

茶：菓子に合うそれぞれの茶

【料金 】

初回：15.000円

２回目以降：13.000円

（税別・振り込み前払い制）

【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 

【予約方法】

1. 氏名

2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名）

※一度にご予約できる人数は、２名様までとなります。

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。

3. ご住所

4. 電話番号

5.アレルギーの有無

以上をご記入の上

9mizoguchi@gmail.comまでメールを送信下さい。

ご縁のあったお客様へのみ、6日以内に返信させていただきます。ご理解いただけましたら幸いです。

【キャンセルについて】

キャンセルは、基本的に受け付けておりません。

万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人様に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

また、参加日より十日以上前でしたら、キャンセルのご対応できる場合もございます。

どうしてもやむを得ず参加できない場合は、十日あればこちらで代打の方を探すこともできます。代打の方がみつかった場合は、振り込み手数料を引いた参加費のご返金対応もしておりますので、その旨ご連絡いただけましたら幸いです。

【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。

菓子屋ここのつ

12月空き情報

12/3   12:00-14:00

12/3    17:00-19:00

12/13   12:00-14:00

12/13     17:00-19:00

各１名様

空きが出ました。奇跡的にご都合の合う方がいらっしゃいましたら、2025年頑張ったご褒美時間となるよう張り切ってお待ちしております。2025.打ち上げましょう。

【内容】

料理と菓子の間のような「糧菓 / りょうか」のコース

菓子：６皿

茶：菓子に合うそれぞれの茶

【料金 】

初回：15.000円

２回目以降：13.000円

（税別・振り込み前払い制）

【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 

【予約方法】

1. 氏名

2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名）

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。

3. ご住所

4. 電話番号

5.アレルギーの有無

以上をご記入の上

9mizoguchi@gmail.comまでメールを送信下さい。

ご縁のあったお客様へのみ、6日以内に返信させていただきます。ご理解いただけましたら幸いです。

【キャンセルについて】

キャンセルは、基本的に受け付けておりません。

万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人様に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

また、参加日より十日以上前でしたら、キャンセルのご対応できる場合もございます。

どうしてもやむを得ず参加できない場合は、十日あればこちらで代打の方を探すこともできます。代打の方がみつかった場合は、振り込み手数料を引いた参加費のご返金対応もしておりますので、その旨ご連絡いただけましたら幸いです。

【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。

菓子屋ここのつ

12月もなか便（粒餡子＋キャラメル）

１２月発送分もなか便のご予約について。

12月8日発送【ここのつ最中便】のご案内です。

定員となりました！ありがとうございます。メール返信させていただきます。はーと。

12月は、クリスマスシーズン、そして、師走感が忙しない日々かと思いますので、茶寮でも人気の黒糖を使った甘〜いミネラルたっぷりのキャラメルを炊いて、別添えで同封しようと思います。☺️

熱々の茶や珈琲、濃いめのハーブティーと合わせて、ほっとひと息、おたのしみいただけたらと思います。♨️

私は、このもなかに関しては「足し算の美学」と読んでいますが、ご自分で挟んで食べていただくスタイルで、粒餡は他の食材とも相性がいいので、バターを追加したり、季節の果実を追加したり、なかなか消費できていないジャムを入れたり。アイスを挟んだり。

甘いだけでなく、ゆで卵と塩、マヨネーズでつくるタルタル卵や、ツナマヨと粒餡子。など、食事系も。もちろん粒餡子だけでも。様々、自由に愉しんでいただけたら嬉しいです。

【内容】

17個セット

（皮17組＋季節に似合う砂糖をブレンドして炊いた粒餡子17食＋黒糖キャラメル）

【価格】

5.500円（税込・振り込み前払い）

※送料は、ヤマト運輸冷蔵便 着払いとなります。

【賞味期限】

皮：４ヶ月

餡：冷蔵１週間（発送日より）

または、冷凍２ヶ月→冷蔵解凍後１週間

【予約方法】

１１月１４日 朝8:00よりご予約開始となります。

1.氏名

2.郵便番号・住所

3.電話番号

4.17個入り×◯セット

5.ヤマト運輸到着希望日・希望時間帯

(12/8夕方に東京浅草鳥越より発送いたします。関東界隈12/9.以降・関東から離れている場合12/10.以降)

上記をご記入の上、9mizoguchi@gmail.com へメールを送信ください。

なるべくお断りしないように努めたい気持ちです。先着順にはなりますが、今回はよりたくさんご用意させていただいております。

ご縁のあったお客様にのみ6日以内に返信させていただきます。ご理解いただけますと幸いです。

それぞれにアレンジを愉しんでいただき、パリパリいい音を鳴らして、平和で口福なおやつ時間をお過ごしいただけますように。

©︎菓子屋ここのつ 

12月【偏愛シリーズ- 打ち上げの巻 -】

  【偏愛シリーズ - 打ち上げの巻- 】開催のお知らせ

１１月１１日 朝8:00よりご予約開始となります。

定員となりました！ありがとうございます。メール返信させていただきます。はーと。

毎月月替わりに様々なお題を深掘りしていく偏愛シリーズ。

６７ヶ月目の１２月下旬は、2025年お疲れ様した！一年本当よく頑張りましたよね。の気持ちを込めて、盛大に打ち上げましょう🚀🚀🚀の巻です。

【開催日】

12月25・26・28・29・30

【営業時間】

昼の部：12:00-14:00

夕の部：17:00-19:00

※30日は昼の部のみの開催。

【内容】

打ち上げ的糧菓のコース：５皿

それに似合う茶を中心とする飲み物５種

【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 

【料金 】

15.000円

（税込・振り込み前払い制） 

【予約方法】

１１月１１日 朝8:00.より予約開始となります。

1. 氏名

2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名）

※一度にご予約できる人数は、２名様までとなります。

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。

3. ご住所

4. 電話番号

5.アレルギーの有無

以上をご記入の上

 9mizoguchi@gmail.com までメールを送信下さい。

【キャンセルについて】

キャンセルは、受け付けておりませんので、万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

万が一、10日前までにやむを得ずキャンセルの場合は、振り込み手数料を引かせていただいた参加費をご返金させていただきます。

【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

.

.

皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。

©︎菓子屋ここのつ

【偏愛シリーズ- 音の巻- 】

 【偏愛シリーズ - 音の巻- 】開催のお知らせ

１０月１１日 朝8:00よりご予約開始となります。

/24

17:00-19:00 １名様

空きがあります。◎◎◎

毎月月替わりに様々なお題を深掘りしていく偏愛シリーズ。

６６ヶ月目の１１月下旬は、音にフォーカスをあてたコースです。

愛好家倶楽部のお仲間からリクエストいただき、初の試みである「音」を深掘りしていく巻です。

食べる時の音、お茶を淹れる時の音、作っている時の音、下町茶寮にあるさまざまな音に耳を傾けて2時間過ごしてもらえたらと思います。

.

【開催日】

11月24・25・28・29

【営業時間】

昼の部：12:00-14:00

夕の部：17:00-19:00

【内容】

音の糧菓のコース：５皿

それに似合う茶を中心とする飲み物５種

【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 

【料金 】

15.000円

（税込・振り込み前払い制） 

【予約方法】

１０月１１日 朝8:00.より予約開始となります。

1. 氏名

2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名）

※一度にご予約できる人数は、２名様までとなります。

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。

3. ご住所

4. 電話番号

5.アレルギーの有無

以上をご記入の上

 9mizoguchi@gmail.com までメールを送信下さい。

【キャンセルについて】

キャンセルは、受け付けておりませんので、万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

万が一、10日前までにやむを得ずキャンセルの場合は、振り込み手数料を引かせていただいた参加費をご返金させていただきます。

【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

.

.

皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。

©︎菓子屋ここのつ