【偏愛シリーズ - きなこの巻- 】開催のお知らせ
8/4.朝8:00よりご予約開始となります。
定員となりました。たくさんのご応募ありがとうございます。
定時にご連絡をいただいてもご希望に沿えなかったお客様には申し訳ない気持ちです。
順に8/9.以内に返信させていただきます。
お待ちいただけますと幸いです。
きなこが小さい頃から大大大好きで、きなこ好きに悪い人間はいない。きなこ好きはだいたい友達。と思って生きてきました。
偏愛シリーズできなこの巻を!とのリクエストも多く、私も魂を燃やしていましたので、満を持してこの秋、爆発します。
夏の名残り、秋の始まりを感じる9月の中旬から下旬。秋の食材ときなこは、最高に似合います。栗!出ます!
そして、粉物も少しづつ食べたくなる季節ですので、粉物ときな粉も掛け合わせたいですね。
今回のきなこの巻のために、大豆を大切に熟成させてきていて、5齢大豆を挽いてきな粉にします。
熟成の大豆の香りを香っていただいたり、
薫香をつけた大豆を挽いたり。
挽きたてきな粉のフレッシュさを味わっていただきます。
様々なきなこの顔をコース仕立てに味わっていただくきなこづくしのたいへんマニアックな会になりそうです。むせこみ注意です。笑
お茶泥棒なきなこに恋して、お腹をぽんぽんにしましょう。はーと
【開催日】
9/17・18・19・20・23・24・25・26・29・30
【営業時間】
昼の部:13:00-15:00
夜の部:17:00-19:00
【料金 】
11.000円
(税別・振り込み前払い制)
【場所】
「菓子屋ここのつ」
東京都台東区鳥越1-32-2
【内容】
きなこのコース:5皿
それに似合う茶を中心とする飲み物
【予約方法】
8/4 朝8:00.より予約開始となります。
1. 氏名
2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名)
※一度にご予約できる人数は、2名様までとなります。
※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。
3. ご住所
4. 電話番号
5.アレルギーの有無
以上をご記入の上
9mizoguchi@gmail.com までメールを送信下さい。
【キャンセルについて】
キャンセルは、一切受け付けておりません。
万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。
このご時世いつ何があるかわかりません。咳や発熱・嫌悪感のある場合は無理してお越しいただかず、一報いただけますと幸いです。
【お願い】
・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。
・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。
・未成年者の方は成人されてからご来店お待ちしております。
皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。
©︎菓子屋ここのつ