【偏愛シリーズ - 本葛の巻- 】

 【偏愛シリーズ - 本葛の巻- 】開催のお知らせ

４月８日 朝8:00よりご予約開始となります。

定員となりました。たくさんのご応募ありがとうございます。

順に4/14.以内に返信させていただきます。

お待ちいただけますと幸いです。

今まで、毎月月替わりにお題を決め、そのお題を深掘りしていく偏愛シリーズが、気がつけば47ヶ月行ってきた。本葛の食感やとろみ、弾力、短い命の透明感、どんな食材も受け止めてくれる所。あげ出したらキリがないほど大好きなのに、驚くことに未だ一度も本葛の巻を開催していなかったので、この度、満を持しての開催です。はーと。

練りたて葛。

蒸した葛。

焼いた葛。

揚げ焼きした葛。

冷やした葛。

本葛を主軸としたコース仕立てで召し上がっていただく大変マニアックな会です。

本葛好きの皆様も、本葛を今まで気にした事がなかった皆様にも、少しでも本葛の良さ「本葛愛」をお伝えできましたら本望です。

口福な本葛愛が炸裂する５月を、今から愉しみにしていただけましたら嬉しいです。🥣

【開催日】

5/19・20・21・28・29・30

【営業時間】

昼の部：12:00-14:00

夕の部：17:00-19:00

【内容】

季節の素材の組み合わせ × 本葛のコース：５皿

それに似合う茶を中心とする飲み物

【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 

【料金 】

15.000円

（税込・振り込み前払い制） 

【予約方法】

４月８日朝8:00.より予約開始となります。

1. 氏名

2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名）

※一度にご予約できる人数は、２名様までとなります。

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。

3. ご住所

4. 電話番号

5.アレルギーの有無

以上をご記入の上

 9mizoguchi@gmail.com までメールを送信下さい。

【キャンセルについて】

キャンセルは、受け付けておりませんので、万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

このご時世いつ何があるかわかりませんので、咳や発熱・嫌悪感のある場合は無理してお越しいただかず、ご一報いただけますと幸いです。

【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

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皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。

©︎菓子屋ここのつ