2024/05/02

【偏愛シリーズ - 寒天2の巻- 】

 【偏愛シリーズ - 寒天2の巻- 】開催のお知らせ

5月11日 朝8:00よりご予約開始となります。
定員となりました。たくさんのご応募ありがとうございます。


順に5/16.以内に返信させていただきます。

お待ちいただけますと幸いです。


今まで、毎月月替わりにお題を決め、そのお題を深掘りしていく偏愛シリーズ、気がつけば48ヶ月行ってきた。
49ヶ月目の6月は、寒天にフォーカスをあて、深掘りしていきます。

きっと6月下旬は、梅雨にうんざりした頃かな。
ならば、見た目はもちろんだが、食べた時にもさっぱり清らかなつるんとした清々しさが私たちの身体に癒しを与えてくれるでしょう。寒天に癒されましょう。♨️

お家でも作ることのできるよう簡単な失敗しにくい配合をお伝えできたらと思います。



寒天を主軸としたコース仕立てで召し上がっていただく大変マニアックな会。寒天好きの皆様も、寒天を今まで気にした事がなかった皆様にも、少しでも寒天の良さ「寒天愛」をお伝えできましたら本望です。

口福な寒天愛が炸裂する6月を、今から愉しみにしていただけましたら嬉しいです。🥣


【開催日】

6/22・23・24・25・29・30


【営業時間】

昼の部:12:00-14:00

夕の部:17:00-19:00



【内容】

季節の素材の組み合わせ × 寒天のコース:5皿

それに似合う茶を中心とする飲み物



【場所】

 「菓子屋ここのつ」

東京都台東区鳥越1-32-2 



【料金 】

15.000円

(税込・振り込み前払い制) 



【予約方法】

5月11日朝8:00.より予約開始となります。

1. 氏名


2. 第一・第ニ希望日・希望の部・人数(お連れの方の氏名)

※一度にご予約できる人数は、2名様までとなります。

※希望日がいつでも大丈夫な方は「いつでも可」とお申し付けください。助かります。


3. ご住所


4. 電話番号


5.アレルギーの有無


以上をご記入の上

 9mizoguchi@gmail.com までメールを送信下さい。


【キャンセルについて】

キャンセルは、受け付けておりませんので、万が一の場合は、一番信頼のおけるご友人に御席を託していただくか、ご欠席のどちらかをお選びいただいております。

このご時世いつ何があるかわかりませんので、咳や発熱・嫌悪感のある場合は無理してお越しいただかず、ご一報いただけますと幸いです。


【お願い】

・私の茶寮は五感で味わっていただくものです。香水や臭いの強い食事をされてからのご来店はご遠慮下さい。

・写真撮影は、店舗外観のみとさせていただいております。

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皆様と良い時間をご一緒できます事、愉しみにしております。


©︎菓子屋ここのつ